Wilde eendenfilet

Productomschrijving

Wilde eendenborstfilet is een echte delicatesse met een unieke smaak. In vergelijking met tamme eend heeft wilde eendenborst een compleet andere smaak. Door de tijd die de wilde eend in zijn natuurlijke omgeving heeft doorgebracht en het gevarieerde dieet dat hij heeft gegeten, heeft het vlees een diepere, rijkere smaak, waardoor het mager vlees uitzonderlijk smaakvol is.

Bakken als biefstuk en vervolgens in dunne reepjes snijden, heerlijk als hoofdgerecht of toegevoegd aan een salade.

Wilde eendenfilets zijn ± 90 gram per stuk en zijn per 2 verpakt.

  Allergenen: Allergeenvrij (14)